Attrezzature Professionali


Cottura XP, Thermaline e Molteni
Con oltre 200 modelli, con funzioni a gas ed elettriche, le due gamme basic, 700XP e 900Xp, con profondità rispettivamente di 700 mm e 900 mm, offrono la massima flessibilità e adattabilità a qualsiasi tipologia di cucina.
Semplicità straordinaria: Tutto è più semplice. Risultati sempre perfetti grazie a soluzioni uniche con controllo preciso e automatico. Pulizia semplificata e sicurezza dell’operatore garantita.
Potenza estrema: Potenza, produttività e flessibilità tutto in uno. Per gestire più facilmente più menù, in quantità illimitate, e soddisfare tutte le esigenze dei clienti.
Personalità esclusiva: Una gamma completa di soluzioni versatili ad alte prestazioni, in grado di adattarsi a qualsiasi tipo di spazio cucina per la massima qualità ed efficienza.
Alta redditività: Soluzioni innovative per garantire alti livelli di efficienza e risparmio. Consumi ridotti e bassi costi di gestione.
Thermaline offre apparecchiature con tecnologia all’avanguardia, elevata qualità, design innovativo e facilità d’uso, grazie alle conoscenze acquisite da un’esperienza centenaria cominciata nel 1871, una storia di prodotti Electrolux Professional realizzati in Svizzera.
Incomparabile design svizzero: Combinazioni infinite, innovazioni affidabili, flessibilità superiore e standard qualitativi elevati.
Prestazioni elevate e affidabilità: Controllo preciso della temperatura e massima uniformità di calore. Struttura altamente resistente e finiture impeccabili.
Risparmio energetico: Soluzioni innovative per garantire massimi livelli di efficienza e risparmio. Consumi ridotti e bassi costi di gestione.
Semplicità e sicurezza: Tutto è più semplice. Ergonomia, facilità di pulizia e sicurezza dell’operatore garantite.
Ogni Molteni nasce diversa da tutte le altre, secondo i desideri e, perchè no, le piccole manie di chi l’ha scelta.
Realizzazioni uniche, ancora oggi sono il cuore di rinomati ristoranti del mondo, assecondano le creatività e le performance dei più famosi Chef stellati. oltre ad essere scelta diffusa anche all’interno di eleganti abitazioni.
Ogni Molteni racconta una storia, la vostra personale storia.
Tradizione: Ogni Molteni è costruita per trasmettere il privilegio di possedere qualche cosa di veramente unico, esclusivo
Vostra e unica: Finire è diverso da rifinire, la vostra cucina sarà completa solo quando avrete selezionato tutte le finiture per renderla davvero vostra e unica.
Bellezza eterna: Ogni Molteni è destinata a divenire un’icona. L’esperienza di forgiatura artigianale dei metalli, tramandata negli anni, crea dettagli unici e ornamenti solo per voi.
Cook&Chill - linea SkyLine
Electrolux Professional ha sviluppato una soluzione combinata che è la perfetta sintesi tra intelligenza tecnologica e volontà di mettere l’uomo al centro del progetto: nasce così la nuova linea di forni e abbattitori SkyLine.
Un forno creato per dare prestazioni al di sopra della norma. SkyLine Premium è davvero intuitivo, semplice da usare e con una serie di funzioni pionieristiche altamente tecnologiche, che sono in grado di cambiare il modo di operare in cucina.
Si è sviluppato un abbattitore con tempi di abbattimento davvero da record. SkyLine Chill è la perfetta combinazione di tecnologia intelligente e design coinvolgente. Fa risparmiare sui costi di gestione e consente di preparare maggiori quantità di cibo perché ne allunga la durata di conservazione.
Creato intorno a te: Più intuitivo. Più ergonomico. Più affidabile
Creato per prestazioni superiori: Per un livello massimo di efficienza
Creato per gli utilizzi più estremi: Per il controllo totale del tuo business




Refrigerazione
Electrolux Professional ha introdotto nel corso degli anni soluzioni tecnologiche innovative studiate per ridurre i consumi energetici e garantire la sostenibilità. Sono stati i primi ad eliminare i gas refrigeranti nocivi dalle apparecchiature, a sviluppare un’elettronica intelligente che consentisse un controllo totale, ad applicare uno spessore di isolamento di 75 mm o di 90 mm e a ottenere una protezione dall’acqua IP21
Armadi frigoriferi ECOstore: massima efficienza e prestazioni elevate
Efficienza: Fino al 65% in meno di energia rispetto agli armadi frigoriferi tradizionali.
Prestazioni: La soluzione perfetta per la migliore conservazione del cibo.
Capacità: In media 50 litri in più di spazio disponibile rispetto ai frigoriferi equivalenti presenti sul mercato.
Igiene: Igiene e pulibilità non sono più un problema.
Lavaggio stoviglie
La competenza di Electrolux in fatto di lavastoviglie è consolidata da anni di esperienza, specializzazione e soluzioni innovative che portano alla realizzazione di prodotti eccellenti. Efficienza, semplicità, prestazioni. Tutto quello che desiderate da un’apparecchiatura, Electrolux è in grado di offrirvelo. Sempre con qualcosa in più: efficienza unita alla massima affidabilità, facilità di utilizzo unita ad una tecnologia innovativa, prestazioni superiori unite a ridotti consumo di acqua, di energia e di detergenti.
Green: Minor consumo di acqua, energia elettrica, detergente e brillantante per una riduzione dei costi di gestione ed un minor impatto sull’ambiente.
Clean: Migliori prestazioni di lavaggio e risciacquo della categoria con rimozione totale detergente.
Sicurezza: Il dispositivo WASH SAFE CONTROL (unico sul mercato) certifica una temperatura dell’acqua di risciacquo costante di 84°C
Semplicità: Poche e semplici operazioni per un utilizzo intensivo.

