Macchine per gelato – Gelmatic Startronic Premium

Sistema di raffreddamento

  • Sistema di refrigerazione brevettato con cilindro monoblocco a diametro ridotto con iniezione del gas multipoint e multi-ring ad espansione diretta lungo le pareti del cilindro.
  • Assicura un raffreddamento omogeneo rapido ed efficace trasformando l’acqua in cristalli piccoli e regolari per un gelato morbido, cremoso e stabile in vetrina.

Sportello frontale

  • Sportello frontale in materiale speciale termoisolante per evitare la dispersione del freddo.
  • Contribuisce alla rapidità di mantecazione, riduce i consumi e non gocciola sule gelato in estrazione. Leggero facile da smontare, pulire e rimontare.

Descrizione

Semplice e veloce per la produzione di tutti i tipi di gelato

Scheda del prodottto

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